วันนี้ 3 พฤศจิกายน 2556 ฝนตก อากาศไม่ค่อยดีเท่าไหร่นักเลยไม่ได้ไปเที่ยวไหนมากนัก แวะไปที่ Stephansplatz ปรากฏว่ามีการทำพิธีอยู่ ภายในโบส ทำให้ไม่สามารถเข้าไปดูสถาปัตยกรรมภายในได้เลย คิดว่าจะไปทานร้าน Figlmueller แต่ก็ตามเคยครับ แถวยาวมากๆคนไม่สามารถรอได้
เดินขึ้นมาจากร้าน Figlmueller อีกนิดนึงจะมีรูปปั้น ของ “Johannes Gutenberg” อยู่ เขาเป็นคนที่พัฒนาระบบการพิมพ์ แบบเลื่อนหัวพิมพ์ได้ ให้แพร่หลายไปทั่วยุโรปให้สมัยนั้น อ่านประวัติของ Johannes Gutenberg ได้ที่นี่ ข้างๆรูปปั้นนั้นมีร้านอาหารเล็กๆ อยู่ ชื่อว่า Gutenberg ก็เลยลองกันวันนี้ครับ ใครสนใจเข้าไปดูในเว็บได้ครับ
Cafe-Restaurant Gutenberg
ร้านนี้ ราคาจัดอยู่ในระดับ ปานกลางค่อนข้างสูง แต่ก็ถือว่าเป็นร้านที่อร่อยใช้ได้ เหมาะสำหรับคนที่อยากลองอาหาร “Vienna”จริงๆ
ภายนอกร้านดูเล็กๆ เป็นห้องเพียง 3 ห้อง ด้านนอกมีที่นั่งสามารถนั่งได้ แต่พอดีวันนี้ฝนตกเลยเดินเข้ามาดูในร้านครับ ปรากฏว่าในร้านกว้างขวางกว่าที่คิดมาก เพราะเราสามารถลงไปชั้นใต้ดินได้อีก 2-3 ชั้นเลยทีเดียว พอลงไปด้านล่างก็อุ่นทันที แต่ก็ต้องแลกกับการไม่มีสัญญาณโทรศัพท์มือถือ
เมนูมีให้เลือกไม่มากนั้น มี 20 รายการในเมนู เป็น Starter Soup ซะ 3 รายการ จานหลัก ซะ 14 รายการ เป็นของหวาน 6 รายการ ส่วนเครื่องดื่มมีให้เลือกมากมายครับ
เครื่องดื่มผมส่ังเป็น “Gutenberg Grande Melange” แปลง่ายๆคือ กาแฟ Melange (กาแฟใส่นมเห็นได้ทั่วไปในเวียนนา) สูตร Gutenberg แก้วใหญ่ ต้องบอกว่าหอมกาแฟเอามากๆ
ส่วนจานหลัก ก็สั่ง “Wiener schnitzel” หมูทุบชุบแป้งทอด และ Three Fish Filet! wiener schnitzel อาหารจานหลังที่ทำจากหมูทุบ เสริมพร้อมกับ มะนาว และเครื่องเคียงที่เราเลือกเองได้ โดยเพิ่มในราคา 3.5 เครื่องเคียงก็จะมีเฟรนฟราย สลัดรวม สลัด มันฝรั่ง หรือ อื่นๆ แล้วแต่เราต้องการได้เลย
Three Fish Filet แปลตามตัวเลยเป็น ปลา 3 ชนิด ย่าง เสริมพร้อมข้าวกล้อง ผักขมผัดกระเทียม ทานกับ มะนาว ตัวปลาทั้ง 3 ชนิดไม่แน่ใจว่ามีปลาอะไรบ้าง ที่แน่ๆคือมีปลาแซลม่อนอยู่ และปลาที่รสชาติไม่เหมือนกับที่เคยกินอีก 2 ชิ้น อาหารจานใหญ่ตามสไตล์ที่นี่ อิ่มเลยทีเดียว
สรุป
Cafe-Restaurant Gutenberg นี้นับเป็นร้านอาหารอยู่ใจกลางเมือง ในราคาปานกลางค่อนข้างแพง อาหารเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวเวียนนาแท้ๆ พนักงานสามารถพูดภาษาอังกฤษได้ดีมาก (ประทับใจพนักงานบริการดีมาก) อาหารจานใหญ่มากๆ มีบริการทั้งเนื้อวัว ไก่และหมูให้เลือกชิม เดินทางได้สะดวก เพราะใครมาเวียนนา ก็ต้องไปเที่ยว โบสถ์ Stephansplatz แน่นอน
รสชาติอาหาร: 9/10
บริการ: 9/10 (อาหารออกช้าไปหน่อย)
ความคุ้มค่า: 9/10 ต้องลองครับ